Colapsa industria restaurantera

Ventas cayeron 90% en la CDMX

Martes 31 de marzo.- Tras el impacto que ha tenido el virus Covid-19, el sector restaurantero colapsa con una fuerte caída de ventas, opera solo al 10% de su capacidad, dijo el presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos en Conserva (Canirac) de la Ciudad de México, Marco Antonio Buendía.

Buendía estimó que el 50% de los restaurantes de la capital del país ya cerraron, sin que se haya corrido a ningún empleado, "no se está despidiendo a nadie".

Por ahora se les pidió cerrar todos los restaurantes para atención en comedor, pero se permite la venta de alimentos para llevar; sin embargo "atendemos a la poca clientela que nos llama".

"Trabajamos al 10% de la capacidad, se perdió la venta, se colapsa la industria, las ventas cayeron al 90%" en los 45 mil comercios que hay en la Ciudad.